Kırmızı Pancar Salatası

Sofralarımıza renk veren nefis meze tariflerine bir yenisi ekleniyor. Et, tavuk ve balık yemekleriyle uyumlu olan salata ve meze çeşitlerinden biri pancar. Renginden gelen vitaminleri ile sağlık dolu aynı zamanda. Kırmızı pancarları haşlayıp çok pratik bir şekilde kırmızı pancar salatası yapabilirsiniz.

Sadece 15 dakikada haşlanan pancarlarla 10 dakikada şipşak pancar salatası yapmak isteyenleri tarifimize alalım. Afiyet olsun!

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Küçük Boy Kırmızı Pancar
• 1/2 Demet Dereotu
• 1 Su Bardağı Mısır
• 4 Adet Kornişon Salatalık Turşusu
• 1 Diş Sarımsak
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 Adet Limon Suyu

• Üzeri İçin:
• 1 Dal Dereotu

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pancarı soyun ve tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika haşlayın.
2. Pancarları iri şekilde küp küp doğrayın.
3. Üzerine mısır, kıyılmış dereotu ve küp küp doğranmış kornişon turşuyu ekleyin.
4. Limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağını ekleyin.
5. Güzelce karıştırın.
6. Üzerini kıyılmış dereotu ve dereotu yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!