Kırmızı Mercimekli Kek

Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için kırmızı mercimekli kek tarifimiz en ideali! Kırmızı mercimeğin yüksek protein içeriği ve lif dolu yapısı, bu keke besleyici bir temel oluşturuyor. Geleneksel unlu keklerden farklı olarak, kırmızı mercimek, kekin dokusunu zenginleştiriyor ve benzersiz bir tat sunuyor.  Üstelik, glutensiz ve vegan seçenekleriyle de her diyet tipine uygun olarak uyarlayabilirsiniz. Bu enfes keki yaparak kendinizi sağlıklı bir atıştırmalıkla şımartın!

Kırmızı Mercimekli KekTarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Mercimek
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1/2 çay Bardağı Beyaz Peynir
• 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
• 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı

Kırmızı Mercimekli KekTarifi Nasıl Yapılır?

1. Mercimekleri önceden suda bekletin. Yumuşayan mercimeklerin içine peynir hariç diğer tüm malzemelerimizi koyup blenderdan geçirin.
2. Harcın içine peynir de ekleyip kaşık yardımıyla karıştırın.
3. Kek kalıbına harcı döküp fırının fanlı ayarında 180 derecede pişirin. Afiyet olsun!