Keçi Peynirli İncirli Galette
2024-10-09 01:33:46 - Yemeklik.com.tr
İncir mevsimi bitmeden keçi peyniri ile incirin muhteşem uyumunu tadabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. Kolay ve çok lezzetli bu tarif bir de dondurmayla servis edilince müthiş bir lezzet ortaya çıkıyor.
Keçi Peynirli İncirli GaletteTarifi İçin Malzemeler- Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi Hamuru İçin:
- 125 Gram Soğuk Tereyağı
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Yemek Kaşığı Soğuk Su
- Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi İçi İçin:
- 1/2 Su Bardağı Keçi Peyniri
- 3 Adet Incir
- Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi Üzeri İçin:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı şeker
- Keçi Peynirli İncirli Galette Tarifi Servisi İçin:
- 4 Top Sade Dondurma
- 1 Yemek Kaşığı Bal
- 1/2 çay Bardağı Ceviz Içi
- Hamuru için malzemeler yoğurulur ve 30 dakika dolapta dinlendirilir. Dinlenen hamur 2 yağlı kağıt arasında merdane ile açılır.
- Üzerine rendelenmiş peynir ve ince dilimlenmiş incirler konulur.
- Kenarları yağlı kağıt yardımıyla katlanır. Kenarlarına yumurta sarısı sürülür. Şeker her yerine serpilir.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.
- Üzerine bal gezdirilir. Ceviz eklenir ve 1 top dondurma ile servis yapılır. Afiyet olsun!