Kayısı Kompostosu

Kayısı kompostosunun bir bardağının kalorisi yaklaşık 259 kaloridir. Şeker yerine bal ya da pekmez kullanırsanız kalori oranında farklılaşma olur. Kalorisi yüksek olan bu içecek türü vitamin açısından oldukça zengindir. Yemeklerin üzerine yendiğinde mide de rahatlama yaratan tarifimize buyurun. Şimdide ellerinize sağlık.

Kayısı Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kase Kuru Kayısı
• 1 Litre Su
• 2 Adet Karanfil (arzuya Göre)
• 1 Adet çubuk Tarçın
• 1,5 Su Bardağı şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu

Kayısı Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kayısıları sıcak suda yıkayıp küp küp doğruyoruz. Doğradığımız kayısıyı önceden kaynattığımız sıcak suyun içine koyuyoruz ve ocağa alıyoruz.
2. Sonrasında şekeri, tarçını, zencefili ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
3. Ardından ocaktan alıyoruz. İçerisindeki baharatları çıkararak soğuk şekilde servis ediyoruz. Afiyetler olsun!