Kakaolu Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü tarihi ile Osmanlı'ya kadar uzanıyor, kendisine geleneksel bir sütlü tatlı diyebiliriz. Fakat dedik ki neden kakao ve çikolatalı olmasın? Sütlü tatlıların hafifliğiyle çikolatanın eşsiz lezzetini birleştiren kakaolu tavuk göğsü, pratik bir çözüm sunuyor.

İpeksi kıvamı, yoğun kakaolu aroması ve çikolatanın eriyerek verdiği o enfes tat her kaşıkta hissedeceksiniz.

Tek başına hafif bir tatlı olarak servis edilebileceği gibi üzerine Hindistan cevizi, fındık veya muz dilimleri ekleyerek de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden.

Kakaolu Tavuk GöğsüTarifi İçin Malzemeler

• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 5 Yemek Kaşığı Un
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Litre Süt
• 1 Paket çikolata

Kakaolu Tavuk GöğsüTarifi Nasıl Yapılır?

1. Kakaolu tavuk göğsü için unu ekleyin ve kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun (yaklaşık 3-4 dakika).
2. Kakao ve şekeri ekleyerek karıştırın. Sütü yavaş yavaş ekleyin.
3. Karışım koyulaşıp göz göz kaynamaya başlayınca içine küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.
4. Hazırladığınız tatlıyı dikdörtgen bir borcama dökün. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
5. Kakaolu tavuk göğsü hazır. Afiyet olsun.