Kakaolu Bisküvili Puding

İnanılmaz lezzetli bir puding tarifi hazırlıyoruz. Kakaolu kremalı bisküvilerin lezzet kattığı bu tatlı tarifi çok da pratik.

Kakaolu Bisküvili Puding Tarifi İçin Malzemeler

• 350 Gram Süt
• 50 Gram şeker
• 3 Adet Yumurta Sarısı
• 15 Gram Nişasta
• 35 Gram Un
• 30 Gram Soğuk Tereyağı
• 1 Paket şekerli Vanilin
• 200 Mililitre Soğuk Krema
• 20 Adet Kakaolu Kremalı Bisküvi

Kakaolu Bisküvili Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt ve vanilyayı ocağa kaynamaya bırakın.
2. Yumurta sarıları ve toz şekeri tel ile 2-3 dakika kadar çırpın. Yumurta sarıları biraz köpürmeye başlayınca içine un ve nişastayı eleyip karıştırın.
3. Isınan sütten 1 kepçe yumurta sarılı karışıma ekleyip karıştırın.
4. Ocaktaki süte yumurta sarılı karışımı yavaş yavaş karıştırmayı bırakmadan ekleyin ve krema yoğunlaşana kadar pişirin.
5. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını içinde eritin. Önce oda sıcaklığına gelinceye kadar bekleyin, sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
6. Soğumaya bıraktığımız kremayı ve 200 ml kutu kremayı mikserde çırpın.
7. Ufaladığımız bisküvileri kaselerimizin alt tabanına yayabiliriz, üzerine sıkma torbasına koyduğumuz kremayı döküp üzerine tekrar bisküvi parçacıklardan koyabiliriz. Afiyet olsun.