Kabaklı Meze

Sadece bir kabak ile yapabileceğiniz, kızarmış ekmeği her bandırdığınızda içinizi ısıtacak bir meze tarifimiz var. Üzerine hafif yakılmış biberli yağ ve cevizi ile bu tarifin daha önce denediklerinizden farklı olacağını rahatlıkla garanti edebiliriz.

Şimdiden ellerinize sağlık!

Kabaklı Meze Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Kabak
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 5 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 2 Diş Sarımsak
• 3-4 Dal Dereotu
• 1/2 çay Kaşığı Tuz

• Üzeri İçin:
• 3-4 Adet Ceviz (iri Kıyılmış)
• 2 Yemek Kaşığı Toz Kırmızı Biberli Yağ

Kabaklı Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabakları ve sarımsakları yağ eklediğiniz tavaya alın.
2. Yoğurdu bir kaseye alın ve dereotunu da ekleyin. Güzelce karıştırın.
3. Kabakları yoğurdun üzerine ekleyin.
4. Karıştırmaya devam edin.
5. Mezeyi servis tabağına alın ve cevizleri serpin. Arzuya göre kırmızı biberli yağ ile de süsledikten sonra hazır. Afiyet olsun!