Kabaklı Gözleme

Farklı bir hamur işi tarifi arıyorsanız kabaklı gözleme tarifimiz tam da size göre. Hazır yufka ile kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem vegan hem de vejetaryen misafirleriniz için lezzetli bir seçenek olacak. Afiyet olsun!

Kabaklı GözlemeTarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Kabak
• 3 Adet Hazır Yufka
• 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı

Kabaklı GözlemeTarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabakları rendeleyin.
2. Üzerine tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Yufkayı tezgaha açın ve ortasına kabaklı harcı yayarak yerleştirin.
4. Yufkanın üst ve alt taraflarını katlayın.
5. Yufkanın yanlarını da içe doğru katlayarak kapatın.
6. Yağladığınız tavada arkalı önlü kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
7. Kabaklı gözleme tarifiniz hazır. Afiyet olsun!