Ispanak Kökü Yemeği

Her zaman dediğim gibi ne kadar atıksız mutfak o kadar yaşanabilir bir dünya… Ayrıca evimizin bütçesine katkı da cabası..

Lezzetini soruyorsanız o da şahane. Ispanak yemeğinden daha çok sevebilme garantili bu fırında ıspanak kökü yemeği çok lezzetli. Hem de bütçe dostu bir tarif.

Ispanak Kökü Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kilogram ıspanak Kökü
• 1 Adet Soğan
• 4-5 Adet Kestane Mantarı
• 1 Adet Küçük Boy Patates
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Kutu Krema
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Ispanak Kökü Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle soğanları dilediğimiz gibi doğruyoruz. Çok az zeytinyağında soteliyoruz.
2. Üzerine kök ıspanaklarımızı ekliyoruz. Tuzu ekleyip kısık ateşte biraz pişiriyoruz.
3. Mantarları doğruyoruz. Fırın kabının zeminine diziyoruz.
4. Üzerine pişen ıspanak köklerini ilave ediyoruz. Mandolin yardımıyla patatesleri dilimliyoruz.
5. En üste patatesi ekliyoruz. Kremayı da ekledikten sonra 180 derece alt üst fırında pişiriyoruz.