Havuçlu Diyet Bulgur Pilavı

Diyettesiniz ve hem tok tutan hem de damak tadınıza uygun bir pilav mı istiyorsunuz? Bu tarif tam da size göre! Havuçlu diyet bulgur pilavı geldi.

Havuçlu Diyet Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 Su Bardağı Esmer Bulgur
• 2 Adet Havuç
• 1 Adet Soğan
• 1 Tutam Tuz
• 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 3,5-5 Su Bardağı Sıcak Su

Havuçlu Diyet Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk adım ince ve uzun uzun doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurmayla başlayın.
2. Soğanlar kavrulurken bir yandan havuçlarınızı rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Pembeleşen soğanların üzerine havuçları da ekleyip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
3. Kavrulan sebzelerin üzerine, daha önce yıkamış olduğunuz bulguları da ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
4. Sonrasında sıcak suyu ve tuzu da ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kontrollü olarak kısık ateşte bulgurlar suyunu çekene kadar pişirin.