Fırında Tavuk Fajita

Meksika'dan dalga dalga bize gelen mutfak kültürü, beraberinde harika tariflere sahne sahipliği yapıyor. Fajita ise bizce başrol oyuncularından. Bugün bu muhteşem meksika yemeğini biraz daha pratikleştiriyoruz, neredeyse iki ya da üç kap kirleterek hem zamandan kazanıyor hem de lezzetten taviz vermiyoruz. Dipfrizinizde doğranmış hazır tavuğunuz varsa sadece yarım saatte hazır olabilecek bir yemekten bahsediyoruz.

Yorgun argın eve geldiğinizde minicik bir efor sarfederek Meksika'da gibi hissetmek; yetmezmiş gibi karnınızı da en güzel şekilde doyurmak isterseniz kesinlikle doğru yerdesiniz. Maç akşamlarına, samimi arkadaş sohbetlerine, tek başına keyif yapmaya uygun bu fajitayı denemek için zaman kaybetmeyin!

Afiyet olsun!

Fırında Tavuk Fajita Tarifi İçin Malzemeler

• 300 Gram Kemiksiz Tavuk But
• 3 Adet Sarı Biber
• 3 Adet Kırmızı Biber
• 3 Adet Jalapeno Biberi
• 5 Dal Kişniş
• 1/4 Adet Lime Suyu
• 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
• 1/2 Tatlı Kaşığı Kimyon
• 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik
• 1 çay Kaşığı Köri
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 2 Diş Ezilmiş Sarımsak

Fırında Tavuk Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kırmızı biber, kimyon, köri, tuz, kekiği bir kapta birleştirin.
2. Üzerine zeytinyağını ekleyin.
3. Ezilmiş sarımsağı da ekleyin ve karıştırın.
4. Tavuk etlerini uzun parmak dilimleri olacak şekilde doğrayın.
5. Biberleri fırın tepsisine alın ve üzerine baharat karışımını ekleyin.
6. Tavukları da ekleyip karıştırın ve tepsiye yayın.
7. 180 dereceye ayarlanmış fansız fırının orta rafında 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun!