Ev Yapımı Mor Poğaça

Mor poğaça ile sofralarınıza renk katabilir, dikkatleri üzerinize çekebilirsiniz. Ev yapımı mor poğaça tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Ev Yapımı Mor Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı ılık Su
• 1 Su Bardağı ılık Süt
• 1 çay Bardağı şeker
• 1 Paket Maya
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
• 6 Su Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Fonksiyonel Gıda

Ev Yapımı Mor Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, su, maya ve şekeri bir kaba koyup karıştırıyoruz ve 15 dakika kadar bekletiyoruz.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
3. Hamuru 45 dakika kadar dinlendiriyoruz. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriyoruz.
4. Ardından 20 dakika tepsi mayasında bekletiyoruz.
5. Son olarak üstlerine yumurta sarısı sürüp, 175 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.