Etli Enginar Dolması

sade tüketmeyi sevmeyebilirsiniz. Biraz ile her şey daha da güzelleşebilir; bunu da bilirsiniz. Bu muhteşem ikiliyi hem akşam yemeklerinde, hem de öğle yemeklerinde tercih edebilirsiniz.

Yanında enfes olur. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.

Etli Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet çanak Enginar
• 200 Gram Kuşbaşı Dana Eti
• 1 Adet Patates
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet Soğan
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Adet Limonun Suyu
• 3-4 Dal Doğranmış Dereotu
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Etli Enginar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya zeytinyağını ekleyin, doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.
2. Doğranmış havuç ve patatesi ekleyin.
3. Kuşbaşı eti ekleyip kavurmaya devam edin.
4. Baharatları, limon suyunu ve tuzu ekleyin.Üzerini geçecek kadar su ekleyip enginar çanaklarını ters şekilde yerleştirin.Eti ve enginarlar yumuşayana kadar kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
5. Servis yaparken doğranmış dereotu serpin. Afiyet olsun.