Et Sulu Domates Çorbası

Son yaz domatesleri bitmeden kaçırmayın bu tarifi. Et sulu ve çok lezzetli bir çorba karşınızda. Domates çorbası için mutfağa alalım sizi.

Et Sulu Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Domates
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 3 Yemek Kaşığı Un
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1 Su Bardağı Et Suyu
• 1 Su Bardağı Süt
• 4 Su Bardağı Su
• 2 Tatlı Kaşığı Tuz

Et Sulu Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye tereyağı alınır ve eriyince un konulup kokusu çıkana kadar kavrulur.
2. Domatesler soyulup küp küp doğranır. Tenceredeki kavrulmuş unun üzerine domatesler ve salça konulup kavrulur.
3. Et suyu, su ve tuz eklenip kaynayana kadar karıştırılır.
4. Kaynadıktan sonra süt de eklenip kaynayana kadar karıştırılır ve pişirilir.
5. Çorbamız piştikten sonra rondo ile pürüzsüz hale getirilir.
6. Servise hazırdır. Kaşar peyniri rendesi ve maydanoz ile servis edebilirsiniz.