Elmalı Gül Kurabiyesi

Mutfakta hayat bulan küçük sanat eserleri deyince aklınıza ilk ne geliyor? Bizim için bu tanımın en uygunu, farklı farklı tatlı kurabiye çeşitleri.

Elmalı gül kurabiyesi de zarif görünümüyle o sanat eserlerinden biri olarak çay saatlerinin yıldızı olmaya aday!

Şekerli ve tarçınlı elma aromasıyla buluşan incecik hamur, piştikçe mutfağınıza nostaljik kokular yayıp sizleri çocukluğunuzdaki huzurlu anılara götürecek.

Malzemeler hazırsa, kolları sıvayın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Elmalı Gül KurabiyesiTarifi İçin Malzemeler

• Elmalı Gül Kurabiyesi Hamuru İçin:
• 125 Gram Oda Sıcaklığında Margarin
• 1 Adet Yumurta
• 1/2 Su Bardağı Yoğurt
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1,5 çay Bardağı Pudra şekeri
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilin
• 4-4,5 Su Bardağı Un
• Elmalı Gül Kurabiyesi Harcı İçin:
• 3 Adet Elma
• 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın

Elmalı Gül KurabiyesiTarifi Nasıl Yapılır?

1. Elmalı gül kurabiyesi için un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
2. Azar azar unu ilave ederek yoğurun.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alarak merdane ile açın.
4. Elmalı karışım için bir tavaya elmaları rendeleyip şekerle pişirin. Suyunu salan ve geri çeken elmalara tarçını ekleyip ocaktan alın.
5. Hamura 4 adet çizik atın. Elmalı karışımı hamurların tam ortasına koyun.
6. Kestiğiniz yerleri karşılıklı birbirine sarın.
7. Fırın tepsisine dizin.
8. 180 derecede 25 dakika pişirin. Pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Elmalı gül kurabiyesi hazır. Afiyet olsun