Döğmeç

Döğmeç, evdeki malzemelerle yapabileceğiniz çok kolay, çok pratik ve çok ekonomik bir yemek tarifi. Şanlıurfa yöresinde sıklıkla yapılan döğmeç tarifiyle hemen tanışın.

Etsiz bir tür köfte diyebileceğimiz döğmeç tarifi vegan ve vejetaryenleri de mutlu edecek.

Şimdiden afiyetler olsun.

DöğmeçTarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Lavaş
• 1 Adet Domates
• 1 Adet Yeşil Biber
• 1 Adet Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Isot

DöğmeçTarifi Nasıl Yapılır?

1. Lavaşları elinizle parçalayıp bir kaba alın.
2. Domates, biber ve soğanı ince ince doğrayıp üzerine ekleyin. Suda ıslattığınız sumağı da karışıma ekleyip güzel yoğurun.
3. İyice yoğurduktan sonra elinizle şekil verip servis tabağına dizin.
4. Döğmeç hazır. Afiyet olsun.