Chia Tohumlu Kurabiye

Chia tohumunun tok tuttuğu, açlık hissini giderdiği ve araştırma yapıldığında sayamadığımız daha bir çok faydasının olduğu söyleniyor. Mutfağımızda yeni yeni yerini alan chia tohumuyla yaptığım bu kurabiye tarif defterimde çoktan yerini aldı bile.

Chia Tohumlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 Gram Tereyağı (oda Sıcaklığında Bekletilmiş)
• 1 çay Bardağı Ayçiçek Yağı
• 1 Aldığı Kadar Un
• 1 Adet Yumurta Beyazı
• 2 çay Bardağı Chia Tohumu
• 1.5 çay Bardağı Pudra şekeri

Chia Tohumlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle 1 çay bardağı chia tohumu ve yumurta beyazını bir kenara alalım.
2. Diğer malzemelerin tümünü bir araya getirelim ve ceviz büyüklüğünde minik yuvarlaklar yapalım.
3. Ardından hafif çırpılmış yumurta beyazına ve chia tohumuna bandırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
4. Son olarak 180 derece ısıtılmış fırında sadece 13 dakika pişirelim.