Bulgurlu Patates Köftesi
Hem pratik hem çok lezzetli bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Bulgurlu patates köftesi ne pişireceğinize karar veremediğiniz anlarda kurtarıcınız olacak.
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Patates
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Köftelik Bulgur
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Kimyon
- 1 çay Kaşığı Yenibahar
- 1 çay Kaşığı Nane
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bulguru ılık suyla ıslatıyoruz. Patatesleri haşlayıp eziyoruz.
- Ardından yumurtaları, bulguru, baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil veriyoruz.
- Yapışmaz bir tavada kızartıyoruz. Afiyet olsun.