Borcamda Yalancı Tavuk Göğsü

Türk mutfağımızın en sevilen sütlü tatlılarından biri olan tavuk göğsü, bu tarifte daha pratik ve ekonomik olarak hazırlanıyor. Yalancı tavuk göğsü, orijinal tarifte kullanılan tavuk etini içermeden, süt, un ve tereyağının birleşimiyle pürüzsüz kıvam sunar. Üzerine serpiştirilen tarçın, tatlıya hoş aroma katarken, borcamda hazırlanan bu tarif, kalabalık sofralara gelecek.

Borcamda yalancı tavuk göğsü, çay saatlerinde veya yemek sonrası ferah tatlı arayanların tarif defterlerinde yer edecek. Şimdiden afiyetle...

Borcamda Yalancı Tavuk GöğsüTarifi İçin Malzemeler

• 125 Gram Tereyağı
• 1 Su Bardağı Un
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1 Litre Süt
• 1 Paket Vanilin
• 1 çay Kaşığı Tarçın

Borcamda Yalancı Tavuk GöğsüTarifi Nasıl Yapılır?

1. Borcamda yalancı tavuk göğsü için tereyağını tencereye alıp eritin. Üzerine unu ekleyin ve kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavurun.
2. Kavrulan una sütü yavaş yavaş ekleyin. Bir taraftan karıştırmaya devam edin.
3. Toz şekeri de ilave edip muhallebi göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.
4. Ocaktan alın vanilyayı da ekleyip tekrar çırpın.
5. Bir borcama aktarın. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin.
6. Borcamda yalancı tavuk göğsü hazır. Üzerine tarçın serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.