Borcamda Brokoli Mücveri

Brokoliyi haşlama derdi olmadan fırında nefis bir mücver yapıyoruz. Üstelik içerisinde yağ yok. İçerisine eklenen sebze ve baharatlarla çeşitlendirdiğimiz bu mücver oldukça sağlıklı bir öğün.

Yanına yoğurtla servis edebileceğiniz bu tarif için sizi mutfağa alalım. Afiyet olsun.

Borcamda Brokoli Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Brokoli
• 5 Adet Taze Soğan
• 1/2 Demet Dereotu
• 3 Adet Yumurta
• 200 Gram Kaşar Peyniri
• 100 Gram Beyaz Peynir
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 2 çay Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1,5 Yemek Kaşığı Un

Borcamda Brokoli Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Brokolileri saplarını eklemeden minik şekilde doğrayın ya da mutfak robotundan geçirin.
2. Taze soğanları ve dereotunu ince ince kıyın.Derin bir kase de bütün malzemeleri güzelce harmanlayın.
3. 15 dakika kadar buzdolabında bekletin. Ardından yağlı kağıt serili borcama veya fırın kabına aktarın.
4. Fırını 180 derece de ısıtın ve 20 dakika pişirin.
5. Afiyet olsun!