Bol Çikolatalı Çıtır Brownie

Zahmetsiz bir o kadar da lezzetli... Dışı brownie'nin çıtır katmanı ve içi ise bol çikolatalı. O zaman buyurun tarife... Bol çikolatalı brownie tarifi için mutfak sizi bekler.

Bol Çikolatalı Çıtır Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı şeker
• 210 Gram Bitter çikolata
• 130 Gram Un
• 1 Tutam Tuz
• 100 Gram Tereyağı
• 2 Yemek Kaşığı Kakao

Bol Çikolatalı Çıtır Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı eritiyoruz ve içerisine bitter çikolatanın büyük bir kısmını koyup eritiyoruz.
2. Bitterin hepsini eritmiyoruz bir kaç parça ayırıyoruz. Çikolata tereyağı ile iyice eriyince ayırt ettiğimiz çikolata parçalarını da içerisine ekliyoruz.
3. fakat karışmıyoruz erimelerini istemiyoruz çünkü brownie pişince içerisinden aksın istiyoruz.
4. Başka bir kapta şeker, yumurta ve tuzu güzelce çırpıyoruz. Sonra un, kakao ekleyip spatula ile güzelce karıştırıyoruz.
5. Ardından tereyağı ve çikolata karışımını un karışımına ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına koyuyoruz ben 22x22 borcam ile pişirdim.
7. Önceden ısıtılmış 170 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.