Bebekler İçin Ezogelin Çorbası

Ezogelin çorbası, mutfağımızın en sevilen ve en çok bilinen çorbalarından birisi. Şimdi bu nefis çorbayı artık 1 yaşını doldurmuş olan minik gurme bebişlerimizle de paylaşmanın vakti geldi.
İçerisindeki tahıllarla oldukça besleyici olan bu nefislik, bebeklerimiz için harika bir ana öğün seçeneği olarak siz ebeveynlerin hayatını kolaylaştıracak.

Hem ne yedirsem, nasıl yedirsem diye düşünmeyeceksiniz, hem de sağlıklı ve besleyici bir çorbayı bebeğinize içirmiş olmanın haklı gururunu yaşayacaksınız. O zaman minik göbüşlere şimdiden afiyetler olsun.

Bebekler İçin Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Tatlı Kaşığı Pirinç
• 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Mercimek
• 1 Yemek Kaşığı Bulgur
• 1 çay Kaşığı Domates Salçası
• 1,5 Su Bardağı Su
• 1,5 çay Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 çay Kaşığı Nane
• 1/4 Adet Soğan
• 1 çimdik Tuz
• 1 çimdik Karabiber

Bebekler İçin Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pirinç, mercimek ve bulguru bol su ile yıkayın.
2. Minik bir tencereye zeytinyağını koyun, tencerenin altını açın ve ince doğradığınız soğanları pembeleşene dek yağda kavurun.
3. İçine salça ve naneyi de ekleyip, birkaç kez daha kavurduktan pirinç, mercimek ve bulguru da ilave edin.
4. Suyunu ve baharatlarını da ekleyip, üstünü kapatın ve malzemeler yumuşayana dek kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
5. Piştikten sonra blenderdan geçirin ve ılık olarak çocuğunuza servis edin.